2018 by  KAZUHIRO MATSUKI PHOTOGRAPHY.

 

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About  Kazuhiro Matsuki

 松木一浩

 

農家、レストラン経営、フォトグラファー

 

長崎市生まれ ホテル学校卒業後 ホテル、レストランサービスの世界へ

フランスより帰国後、恵比寿の「シャトーレストラン タイユヴァン・ロブション」の第一給仕長を務める 

その後、有機農家へ転身し静岡県芝川町(現富士宮市)に移住。現在1.2ヘクタールの野菜畑を有機栽培。

 2009年に畑の中にレストランビオスを開業。

 

新聞の執筆を機に写真活動を始める。 

被写体は主に自然、畑の四季、野菜、草花、動物、料理、人物、日常の風景の切り取り

 著書「ビオファームまつきの野菜レシピ図鑑」(学研)、美味しい処方箋、健康漬物(角川SSC)

ビオファームまつきの野菜塾(角川SSC)、農はショーバイ!(アールズ出版)

 糖質オフの野菜たっぷりレシピ(アスペクト)他

 

撮影機材

FUJIFILM X-H1, X-T3,  LEICA  M (Typ 262), DJI​ MAVIC  PRO 2 (ドローン空撮)

Samyang 8mm F2.8 fisheye

XF10-24mm F4.0

XF16mm F1.4

XF16-55mm F2.8

Carlzeiss Touit 32mm F1.8 

Cosina voigtlander Nokton Classic 35mm f1.4 SC

Leica Summicron 50mm F2.0

Cosina voigtlander Nokton 50mm f1.2 Aspherical

Carlzeiss Touit 50mm F2.8 Macro

XF50-140mm ​F2.8

XF 56mm F1.2

XF 90mm F2.0

その他 オールドレンズ